Im nördlichsten Zipfel der Veluwe, am Ufer der Ijssel in der malerischen Kleinstadt Hattem befindet sich das feinste Bäckereimuseum der Niederlande. Das Museum, das mit vielen Leckereien und Aktivitäten für Jung und Alt aufwartet, steht ganz im Zeichen der Geschichte von Brot und Gebäck.
Verborgene Wohnhöfe
Das Museum besteht aus fünf denkmalgeschützten Häusern in einer romantischen Gasse. Ein kleines Freilichtmuseum über Leben und Arbeit des Bäckers. Häuser, die durch einen Tunnel und verborgene Hofjes (Wohnhöfe) miteinander verbunden sind. Jedes Haus beleuchtet einen anderen Aspekt der Herstellung von Brot und Gebäck.
Aktivitäten in den Schulferien
In den Schulferien ist das Museum besonders auf Kinder eingestellt. Sie können dann zusammen mit erfahrenen Bäckern selbst Kuchen backen und das Museum mit einer spannenden Rallye selbst entdecken. Die Familienvorstellungen von Bäcker Fred im Museumstheater machen den Tag bestimmt zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Das leckerste Museum …
In so einem leckeren Museum gibt es natürlich auch allerlei Leckeres zu essen. In Opoes Gelag sitzt man in gemütlicher Atmosphäre bei einer Tasse Kaffee oder Tee mit frischem Gebäck aus eigener Bäckerei beisammen. Seit dem 4. Juli hat das Nederlands Bakkerijmuseum einen echten Poffertjessalon aus Großmutters Zeit. Die Einrichtung ist allein schon einen Besuch wert. Bei schönem Wetter kann man draußen auf dem stimmungsvollen Platz essen.