Historisch Foodfest

Een smaakvol Pasen in het preHistorisch Dorp

Heb je je ooit afgevraagd hoe de Romeinen in Nederland hun legers voedden? Hoe de jager-verzamelaars ervoor zorgden dat er altijd eten in de buurt was? Hoe een gedekte tafel er in een middeleeuwse herberg uitzag? Hoe er in de keuken van een eenvoudig ambachtsman werd gekookt? Of wanneer men startte met het verbouwen van eten rondom een boerderij? Dat en meer ontdek je tijdens Historisch Foodfest in het preHistorisch Dorp, van 8 t/m 10 april.

Leren van de Nieuwkomers

Het Historisch Foodfest staat in het teken van het voedsel van de Nieuwkomers. Het begin van de landbouw, de komst van de Romeinen, de handel met de Vikingen, de ontdekking van de Nieuwe Wereld en de komst van gastarbeiders hebben één ding gemeen: ze brachten nieuwe voedingsmiddelen in onze keuken. Wie at wat? En welke invloed heeft dat op jouw menu van vandaag? Dat ga je allemaal ontdekken. Tijdens Pasen tovert het preHistorisch Dorp zich om tot een plek voor foodies: dit wil je niet missen!