Meekrap, het rode goud van Zeeland

Een prachtige expositie over de geschiedenis, de verwerking en het huidige gebruik van meekrap.

Meekrap

Meekrap bracht eeuwenlang grote rijkdom, vooral in Zeeland. Op bijzondere wijze wordt in het museum van de monumentale boerderij Goemanszorg getoond en verteld hoe de wortels van de meekrap de prachtige rode kleur leverde, die rijkdom betekende voor telers en handelaars.