Amsterdam Museum aan de Amstel

Café Riboet - Kookschriftverhalen

zaterdag, 25 november 2023

Activiteit

Deze activiteit is afgelopen.

Kom op zaterdag 25 november naar Café Riboet en luister naar Kookschriftverhalen!

Familierecepten

In veel Indische families rouleren kookschriften met familierecepten die soms van generatie op generatie zijn doorgegeven. In de kleine tentoonstelling Toko Mokum besteedt Riboet Verhalenkunst al aandacht aan deze bijzondere manier waarop Indische mensen hun eetcultuur doorgeven. En er is veel méér over te vertellen: verhalen die je live met elkaar deelt tijdens Café Riboet: Kookschriftverhalen.

Kookschriften

Sommige kookschriften zijn samengesteld in oorlogstijd, in gevangenschap in een Japans kamp bijvoorbeeld, toen er weinig te eten of te koken was. Wie heeft de recepten opgetekend en onder welke omstandigheden? Koken ze er nog steeds uit? Hebben we hier te maken met erfgoed, dat in een museum thuishoort?

Muziek & lekkere hapjes

Heb jij ook een kookschrift in de familie? Neem het mee naar Café Riboet – Kookschriftverhalen. Naast bekende gasten, video en mooie muziek is er ruimte voor verhalen uit het publiek. En voor lekkere hapjes natuurlijk, want dit programma is zeer eetlustopwekkend.

Deze activiteit is afgelopen. Je kunt hier niet meer aan deelnemen.

Bekijk alle actuele activiteiten op Zien & doen

Datum & tijd

zaterdag, 25 november 2023

Juli 2024
Ma Di Wo Do Vr Za Zo
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Locatie

Amsterdam Museum aan de Amstel

Amstel 51
1018 EJ Amsterdam
Route plannen Route plannen

020 - 52 31 745

Vandaag open van 10:00 tot 17:00 uur

Openingstijden voor aankomende week
Dag Openingstijden
zo - vr 10:00 - 17:00 uur
Bekijk alle openingstijden

Nog meer ontdekken