Huis Van Gijn

Historische ijsproeverij

Sunday 5 July from 11:30 to 13 hours

Activity

Ijs maken zoals dat rond 1900 gedaan werd? Ervaar het tijdens de ijsmiddag bij Huis Van Gijn!

Spierballen

Hoe maak je ijs zonder ijsmachine? In een tijd zonder stopcontacten deed men nog veel met de hand. IJsblokjes hadden ze wel, en met een slimme ijsmachine kon je van verse ingrediënten heerlijk ijs draaien. Je had wel een goed stel spierballen nodig.

Proeven

Conservator Wyke Sybesma geeft in de museumtuin tekst en uitleg met een antieke ijsmachine en attributen om prachtige ijsdesserts te maken. Uit verschillende oude kookboeken zijn recepten gemaakt. Kom gratis proeven!

Praktisch

Voor een bezoek aan de ijsmiddag is entree verplicht. Kijk voor meer informatie op de website van het museum.

Visitor information

Access

Included in the museum ticket.

Netherlands Museum Pass valid

Age

Children aged 5 to 18 and adults

Date & time

Sunday 5 July from 11:30 to 13 hours

Location

Huis Van Gijn

Nieuwe Haven 29-30
3311 AP Dordrecht
Plan route Opens in a new tab Plan route Opens in a new tab

078 - 77 05 240

Open today until 17:00

Opening hours next week
Day Opening hours
Sat - Sun 11:00 - 17:00
Mon - Tue Closed
Wed - Thu 11:00 - 17:00
Overview of opening hours

Additional information

Voor een bezoek aan de ijsmiddag is entree verplicht. Kijk voor meer informatie op de website.

Discover more