De Hortuswinkel is gerenoveerd. EXIT THROUGH THE GIFTSHOP

In de Hortus heeft de winkel een bijzondere plaats. De verkoop van planten en het groene assortiment leveren een bijdrage aan behoud en beheer van de Hortus. Enthousiaste vrijwilligers zorgen zo voor een belangrijk deel van de Hortus-inkomsten.
De bezuinigingen van de Gemeente Amsterdam gaven aanleiding om te investeren in de winkel. De uitbreiding van 30 naar 80 m2 geeft de ruimte om een breder en gevarieerder aanbod te bieden. Bovendien gaat de uitgang van de tuin nu via de winkel. De afgelopen jaren kwam ongeveer 15% van de bezoekers daadwerkelijk in de winkel. Het is de bedoeling dat na de verbouwing ruim 80% de tuin via de winkel verlaat. Dat zouden dan zo’n 110.000 bezoekers per jaar zijn. Architect Emile Revier ontwierp de nieuwe winkel.

 

Steun middels aankoop
Het  assortiment is ook onder de loep genomen. Uiteraard blijft de plantenverkoop bestaan en vindt men er nog steeds boeken, kaarten, tuingereedschap en speelgoed. Bij de selectie van het assortiment is nu ook gekeken naar fair trade-producenten, woonstijl-producten en design. Kunstenares Claudy Jongstra ontwierp de nieuwe huisstijl van de winkel.

Foodproducten
Nieuw is het aanbod van exclusieve foodproducten. Het meest Hortuseigen product is de Hortushoning. Maar het is ook heel zeldzaam; slechts 200 potjes per jaar. Met de aanschaf van een potje honing koopt men niet alleen een exclusief product, maar steunt men ook de Hortus in het behoud van de tuin en kassen.

Producten proeven
De nieuwe foodproducten worden deze winter in het bijzonder gepresenteerd tijdens de Theater van de Smaak zondagen in de Hortus. Tijdens de lezing en proeverij maken bezoekers kennis met het bijzondere verhaal van eerlijke, natuurlijke producten. Zo hoort men het geheim van Medellin Secret Coffee, proeft men van Koninklijke thee van het Hofje van Wijs en helpt men de wereld met chocolade van Original Beans.

Voor meer informatie over het Theater van de Smaak zie onze website www.dehortus.nl